Karine & Jeff presentan su plato «Musaka de berenjena y tofu», una reinterpretación vegetariana de la musaka tradicional griega. El plato está elaborado con berenjenas, tomates, cebollas, tofu, soja, queso emmental, harina de almendras, albahaca, queso parmesano, sal y aceite de oliva. Se cocina a fuego lento para resaltar los sabores de los ingredientes. El plato es versátil y puede servirse como plato principal, acompañamiento o base para otras creaciones culinarias.

Consejos para una degustación ideal:

• Sugerencia de consumo: Esta musaka es un plato completo en sí mismo y puede disfrutarse con una simple ensalada como acompañamiento. Es ideal para los deportistas en busca de una comida nutritiva después del entrenamiento. Para un toque adicional, especialmente en cenas con amigos, agregue cordero o ternera para una versión no vegetariana.
• Consejo de degustación: Caliente suavemente este plato para apreciar plenamente los aromas y sabores. Sírvalo caliente y déjese transportar por las notas auténticas de Grecia.

Ingredientes: Berenjenas* (37%), tomates*, tofu* (agua, soja) (12%), cebollas*, crema de soja para cocinar* (agua, soja, aceite de girasol, azúcar de caña), aceite de girasol de primera presión en frío*, emmental*, polvo de almendra*, albahaca*, parmesano*, sal de Guérande garantizada Nature&Progrès*, pimiento*.
* procedente de agricultura ecológica